Lammfleisch
Nächster Schlachttermin:
Das nächste Lamm wird im Spätsommer 2024 geschlachtet.
In unseren Mischpaketen sind Folgende Produkte enthalten:
- Nierstück
- Filet
- Rack
- Gigotsteak
- Voressen
- Schulterbaten
- Hackfleisch
So funktionierts:
Bei Ihrer Bestellung geben Sie uns die gewünschte Grösse des Pakets und die Anzahl Personen Ihres Haushalts an. Danach portionieren, verpacken und Etikettieren wir das Fleisch nach Ihren Angaben. Bei uns werden die Edelstücke des Lamms mindestens 10 Tage gelagert, damit eine gute Fleischreifung stattfindet und das Fleisch aromatisch und zart wird.
Preise:
29.- Fr pro Kg Fleisch bei Portionengrösse 2-3 Personen
28.- Fr pro Kg Fleisch bei Portionengrösse ab 4 Personen
Wir freuen uns, wenn Sie das bestellte Fleisch bei uns abholen. Wir werden Sie rechtzeitig Informieren.